Bruxelles héberge la plus grande ferme d'élevage de grillons en Europe

Publié le 10/06/17 à 13h23

Les insectes débarquent dans nos assiettes et font désormais l'objet d'un business florissant. A Bruxelles, une ferme à insectes vient de voir le jour, avec d'ambitieuses perspectives. C'est la plus grande ferme urbaine d'élevages de grillons en Europe.

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