L'aspartame est-il vraiment cancérogène ?

L'aspartame est-il dangereux pour la santé ? L'OMS, l’Organisation Mondiale de la Santé, s'apprêterait à classer cet édulcorant comme cancérogène possible. Ce n’est pas la 1e fois que ce produit, présent dans de nombreuses boissons et préparations estampillées "light", est pointé du doigt.