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La mandoline a bien failli coûter très cher à Coline...
La mandoline est un véritable danger dans les cuisines de Top Chef. Chaque année, des candidats se blessent avec cet ustensile. Oui, mais ce mardi, c'est la demi-finale et les jeunes chefs n'ont pas vraiment de temps à perdre.
Alors qu'elle prépare son aïoli, le défi culinaire qu'elle a lancé à ses comparses, Coline se taille soudainement la main en même temps que ses légumes. Grosse frayeur pour la candidate: "Je ne me suis pas coupée du concours et je me coupe maintenant", peste-t-elle. "Si je ne peux plus cuisiner à cause d'une erreur, je dégage, je laisse ma place aux autres. Partir aux portes de
la finale, ce serait l'horreur".
En observant sa blessure, elle s'en veut terriblement: "Je me suis bien défoncée quand même". Pas le choix, un médecin doit intervenir pour comprimer la coupure et protéger sa main, bien entaillée, avec un pansement. Dans les parages au moment de l'incident, Hélène Darroze intervient: "Allez, reprend tes esprits", lui lance-t-elle. "Tu n'es pas arrivée jusque là pour
t'arrêter maintenant".
"J'ai envie de chialer, là", lance la candidate qui panique face à la douleur et au temps perdu... Heureusement, elle a finalement pu terminer son plat à temps et sortir l'assiette qu'elle avait imaginée.
