associations

Que deviennent les invendus alimentaires des supermarchés après les fêtes? Certaines enseignes donnent, d'autres... jettent

Au lendemain des fêtes de fin d’année, certains stocks n’ont pas été écoulés dans nos supermarchés. Les magasins tentent tant bien que mal de limiter le gaspillage alimentaire. Démarques, dons à des associations,... Il existe de nombreuses pistes, mais également certaines contraintes. Que deviennent les produits invendus et comment limiter les pertes? Voici quelques voies explorées. 

À la une