Les beaux jours arrivent et les barbecues aussi. Voici quelques astuces, avec Loïc fou de cuisine, pour réussir parfaitement la cuisson de vos viandes.
La saison des asperges est officiellement ouverte. Blanche ou verte, cuite à l'eau ou poêlée dans le beurre : tout est bon. Loïc Van Impe, alias "Loïc, fou de cuisine", donne quelques conseils pour des plats d'asperges inratables.