témoignage

"Origine UE?", "C’est un peu vague", "Ça peut venir de loin": savez-vous vraiment d’où vient le miel que vous consommez?

On voit souvent, dans les supermarchés, des pots de miel dont la provenance est floue. "Origine UE", "Origine non-UE". Que signifient ces indications ? Pour les apiculteurs, cela manque de transparence et de clarté. En Belgique, des analyses palynologiques sont réalisées pour pouvoir identifier les pollens et les mettre en relation avec les territoires d’où ils viennent. Mais est-ce suffisant ? Vos témoignages
« premier‹ récents34567891011anciens ›dernier »

À la une