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20,6% : c'est l'augmentation moyenne des prix dans les supermarchés observée par Test Achats pour le mois de mars 2023, comparativement au mois de mars 2022. C'est tout simplement le plus haut niveau jamais observé par l'association de défense des consommateurs, qui analyse l'évolution des prix d'environ 3.000 référence dans les magasins belges, dont les Carrefour, Colruyt, Cora, Delhaize, Aldi et Lidl. Ce mois-ci, ce sont principalement les légumes dont le prix a fortement augmenté sur un an. L'une des raisons: beaucoup moins de légumes ont été cultivés cet hiver parce que les prix élevés de l’énergie ont rendu le chauffage des serres non rentable. L’offre est donc plus faible, avec des prix plus élevés en conséquence...
Ces augmentations ont des conséquences très concrètes sur votre budget. A titre d'exemple, une famille de 2 personnes dépense en moyenne 521€ par mois au supermarché. C’est 89€ de plus qu’il y a un an, et 9€ de plus que le mois dernier. En septembre 2022, ce montant était de 468€ par mois !
Top 20 des produits dont le prix a le plus augmenté entre mars 2022 et mars 2023:
- Salade iceberg: +53,29%
- Concombre: +50,90%
- Oignons: +50,32%
- Frites: +49,52%
- Concentré de tomates: +47,62%
- Gouda Jeune: +42,20%
- Ketchup: +41,66%
- Papier essuie-tout: +41,33%
- Moutarde: +40,39%
- Papier toilette: +40,03%
- Chou-fleur: +38,11%
- Carottes: +37,80%
- Huile de friture: +37,43%
- Papier aluminium: +37,18%
- Filet de poulet: +36,44%
- Fricandelles: +34,69%
- Mouchoirs en papier: +34,34%
- Oeufs: +33,71%
- Tomates: +33,36%
- Crème fraiche: +32,52%
A l'autre bout du classement, il y a ces trois produits dont le prix a le moins augmenté en 1 an:
- Filet de cabillaud: +1,77%
- Gel douche: +1,68%
- Pommes Granny Smith: -2,10%