Champagne, crémant ou cava ? Le test à l'aveugle est révélateur

Les vins effervescents sont souvent les rois de la fête en fin d'année. Du champagne pour certains, du crémant, du cava ou du prosecco pour d'autres. Mais y a-t-il une différence de qualité entre ces breuvages ? Voici les résultats d'un test à l'aveugle réalisé par un sommelier renommé.