La concentration d’un polluant éternel, le TFA, a explosé dans les vins européens récents, selon un rapport alarmant de Nature & Progrès et PAN Europe.
À Bioul, en province de Namur, la traditionnelle chasse aux œufs de Pâques a pris une tournure originale et conviviale, mêlant chocolat pour les enfants et vin pour les adultes.
La consommation de vin en France diminue tandis que celle de la bière connaît une croissance spectaculaire. Ce changement reflète une évolution des goûts et des habitudes des ménages français.
Hubert Ewbank est le directeur général et cofondateur du Chant d'Eole à Quivy, le plus grand vignoble du pays. Du vin, qui rayonne à l'international, y est produit sur 54 hectares. Cette production pourrait-elle s'étendre à l'avenir?