Georges Blanc

"On ne s’y attendait pas": ce célèbre chef perd sa troisième étoile Michelin après 44 ans au sommet

À 82 ans, le chef emblématique de Vonnas, Georges Blanc, voit son restaurant passer de trois à deux étoiles dans le Guide Michelin 2025. Un tournant pour l’un des plus anciens établissements étoilés du monde.

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"On ne s’y attendait pas": ce célèbre chef perd sa troisième étoile Michelin après 44 ans au sommet

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