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Le premier gin belge est sur le marché depuis ce lundi, son nom: le "Filliers Dry Gin 28". C'est la distillerie de genièvre Filliers qui l'a créé.
La distillerie de genièvre Filliers, située à Bachte-Maria-Leerne, près de Deinze, met le premier gin belge sur le marché, indique-t-elle lundi. Le nom de la marque "Filliers Dry Gin 28" renvoie aux 28 épices utilisées dans la recette. Son goût a été décrit comme "doux, frais, fruité et floral" . La distillerie Filliers a été fondée en 1880. L'offre de genièvre a, depuis cette époque, été étendue à de nombreuses autres saveurs, comme le genièvre au fruit ou à la crème. Filliers est également le plus grand distillateur de vin de malt, un produit de base pour le genièvre.
