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Face au double meilleur ouvrier de France Guy Krenzer, les candidats ont dû cette semaine convaincre grâce au trompe l'œil : réaliser un plat salé qui avait l'apparence du sucré, ou le contraire.
Certains s'en sont mieux sortis que d'autres, mais globalement, le juré d'une épreuve a été conquis par leurs réalisations. "Je ne le partagerais pas", a-t-il lancé en voyant le cèpe d'Adrien. Visuellement, il a estimé "parfait" le camembert de Vincent. Il a apprécié le travail de la pomme d'amour de Camille: "Belle performance technique", a-t-il jugé.
Sur le visuel, c'est l'île flottante de Geoffrey qui a été recalée, et la forêt noire de Matthew à la dégustation. C'est en revanche le camembert de Vincent qui termine premier de cette épreuve.