alimentation

Le prix de la viande de boeuf est en hausse, comment expliquer cette tendance ?

En un an, le prix de la viande de boeuf a augmenté de 23%. Cette hausse des prix inquiète les bouchers mais satisfait les éleveurs. Comment expliquer cette hausse des prix ? Cette tendance devrait-elle s'accentuer dans les mois à venir ? Explications.

On trouve donc de plus en plus de produits hyper-protéinés dans le commerce. Que ce soient des fromages, des yaourts ou encore des pâtes à tartiner. Mais sont-ils nécessaires ? Sont-ils bons pour notre santé ? Et sont-ils uniquement destinés aux sportifs ?

Alimentation : les produits hyper-protéinés ont la cote

Par ces fortes chaleurs, vous vous demandez peut-être comment conserver vos produits au frais entre le rayon du supermarché et votre frigo. Ecoutez les conseils de l'Agence pour la Sécurité de la chaîne alimentaire.

Chaleur: ne pas rompre la chaîne du froid est essentiel pour vos aliments

Invitée du RTL info 13h., Lara Kotlar dispense de précieux conseils pour faire face à ce pic de chaleur annoncé pour aujourd'hui dans les meilleures conditions. Hydratation, alimentation, activité sportive, il convient de prendre ses précautions car la chaleur met nos organismes à rude épreuve.

Pic de chaleur: les trois conseils de Lara Kotlar, porte-parole de l'AVIQ

Chaleur: ne pas rompre la chaîne du froid est essentiel pour vos aliments

Invitée du RTL info 13h., la diététicienne Pascale Robience nous donne quelques conseils pour garder une bonne alimentation durant les vacances.

Diététique: Pascale Robience nous donne quelques conseils pour les vacances

Invitée du RTL info 13h, Lara Kotlar prodigue de précisions conseils afin de supporter la chaleur et les pics d'ozone, des températures supérieures à 30 degrés sont annoncées pour la semaine prochaine. Hydratation, nourriture, intoxication alimentaire, des thèmes abordés par notre invitée.

Chaleur et pic d'ozone: les conseils de Lara Kotlar, porte-parole de l'AVIQ

Les huiles, sauces et autres aliments piquants et épicés connaissent de plus en plus de succès. Est-ce bon ou risqué pour notre santé ?

Les aliments piquants ont-ils un impact sur notre santé ?

Les conditions favorables du début du printemps ont permis à la saison des moules de Zélande de débuter avec deux semaines d'avance. Elles seront dès demain dans nos supermarchés.

La saison des moules de Zélande débute avec deux semaines d'avance !

Une nouvelle enquête de Sciensano révèle que la population belge consomme encore trop d'aliments défavorables à sa santé, comme la viande rouge, de la charcuterie et de l'alcool. Les fruits et légumes ne sont quant à eux pas assez consommés.

Les Belges consommeraient trop d'aliments défavorables à leur santé

Comme chaque mois, nous faisons le point sur l’inflation en supermarché grâce au panier RTL info-Testachats qui suit le prix de plus de 3000 produits de base dans 7 chaînes de supermarchés. Jean-Philippe Ducart, porte-parole de Testachats, analyse les chiffres du mois de mai.

Inflation: le point sur le panier RTL info-Testcachats de mai avec Jean-Philippe Ducart

Focus sur le marché du “sans gluten”. Son chiffre d’affaires augmente ces dernières années. Ces produits “tendance” viennent vraiment en aide aux intolérants au gluten, atteints de la maladie cœliaque. Cette maladie concernerait 1 à 2 % de la population belge.

Santé: visite dans un un salon dédié aux produits sans gluten, de plus en plus prisés

La diététiciienne Pascale Robience nous parle ce lundi des barbecues. Il faut dire que c'est un mode de cuisson qui n'est quand même pas terrible pour la santé. Néanmoins, il est possible d'éviter les composés cancérigènes. Et de faire des barbecues plus sains et plus diététiques.

Les conseils de Pascale Robience pour un barbecue diététique

Une nouvelle pratique alimentaire a vu le jour dans certaines maisons de repos. Il s'agit du finger food. L'objectif est de faciliter l’ingestion des aliments par les résidents et leur permettre de retrouver une certaine autonomie. Et dans ce home de Marche-en-Famenne, c’est un franc succès.

Le "finger food" facilitée l'alimentation des seniors en maison de repos

Comment bien ranger son frigo pour éviter les bactéries? Voici les conseils de Benjamin Maréchal

Dans son émission "Les pieds dans le plat", Benjamin Maréchal accompagne une équipe de l’AFSCA afin de contrôler plusieurs établissements. Invité du RTL info 13h, il est venu donner plusieurs conseils pour éviter les bactéries dans votre frigo.

"Ils savent comment le cerveau humain fonctionne": comment les industriels parviennent-ils à rendre les aliments "irrésistibles"?

En quoi notre mode de vie peut-il détruire notre santé ? Pour en parler, la neuroscientifique Émilie Steinbach était sur le plateau du RTL Info 13h.

Invitée du RTL info 13H, la neuroscientifique et biologiste Emilie Steinbach évoque son livre intitulé Votre santé optimisée où elle parle de notre mode de vie catastrophique pour notre santé et où elle propose un protocole de vie en 10 étapes.

Santé: analyse de notre mode de vie avec Emilie Steinbach

Ils provoquent "une douleur extrême" et touchent 10% des Belges: comment éviter l'apparition de calculs rénaux?

Les calculs rénaux touchent un Belge sur dix. Ces cristaux se logent dans les voies urinaires et concernent autant les hommes que les femmes. Pour les prévenir, il faut veiller à son alimentation.

Ce sont de petites pierres qui se logent dans les voies urinaires et peuvent causer de grandes douleurs. Un Belge sur 10 est concerné, tant les hommes que les femmes. Pour les prévenir, il faut veiller à son alimentation. Les fraises de saison sont concernées. Explications.

Santé: un Belge sur 10 souffre de calculs renaux, comment s'en prémunir ?

"Notre bébé a craché son petit pot périmé": des Montois portent plainte, contrôle surprise dans le magasin

En donnant à manger à leur fille de 4 mois, des Montois ont été surpris. Selon eux, la date de péremption du petit pot pour bébé acheté deux jours plus tôt était largement dépassée. Mécontents, ils ont déposé une plainte auprès du magasin et de l’agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca).

La dénutrition de certains patients souffrant de maladies graves, comme le cancer, est un vrai fléau dans les hôpitaux. 40 % des malades sont concernés, et 1 sur 5 en meurt. Pour l'éviter, le personnel soignant met en place des thérapies nutritionnelles, mais les moyens sont souvent limités.

La dénutrition des patients, c'est un vrai fléau dans les hôpitaux

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