Mathieu Vanneste, sommelier de "Boury", désigné sommelier de l'année par Michelin

Mathieu Vanneste, sommelier d'un des trois restaurants triplement étoilés du pays - du moins dans l'édition 2023 -, "Boury" à Roulers, est le sommelier de l'année dans la dernière édition du guide Michelin Belux présentée lundi à Anvers.