Partager:
À Couvin, un nuage accroché à la colline rappelle que l’hiver n’est pas encore tout à fait terminé. Le ciel maussade des dernières semaines a découragé bien des visiteurs. Ici, le karting des Fagnes est pourtant l’un des moteurs du tourisme local. Après plusieurs reports et annulations de courses, le soleil fait enfin son retour.
« Il fait gris, il pleut depuis le début de l’année. Il y a eu énormément de pluie et même de la neige, donc le circuit a très peu tourné », explique Thomas Bastin, responsable communication du karting. Les quelques amateurs qui avaient réservé récemment ont dû renoncer à cause des intempéries. « Le public veut revenir, et avec les jours de soleil annoncés, on compte déjà plus de 40 réservations pour demain », se réjouit-il. De quoi mobiliser les 23 salariés sur le pont.
Les gens aiment bien les premiers rayons de soleil.
À la brasserie des Fagnes, Adrien et Roman s’affairent à ressortir le mobilier extérieur rangé depuis novembre : quinze tables pour accueillir jusqu’à 68 personnes sur la grande terrasse.
« Les gens aiment bien les premiers rayons de soleil, même quand il fait quinze ou seize degrés. On s’attend à faire full terrasse grâce à ce beau temps », anticipe Adrien, directeur adjoint de la brasserie des Fagnes.
À l’intérieur, l’ambiance reste au feu de bois, choucroute et cassoulet, mais les clients se projettent déjà dans la douceur à venir. « Demain, on mangerait bien une petite salade, bien fraîche », lance une cliente. Après une dizaine de jours de pluie en pleines vacances, l’embellie redonne le moral.
Une organisation adaptée à la météo
Pour Frédéric Adant, directeur de la brasserie, la météo reste un indicateur clé : « C’est notre baromètre. On prévoit deux ou trois personnes en plus, en cuisine ou en salle. On demande au personnel d’arriver un peu plus tôt pour tout organiser : nettoyer les tables, préparer la terrasse… »
Sur la plaine de jeux attenante, un coup de propre s’impose aussi avant l’arrivée des enfants. L’éclaircie s’annonce de courte durée, mais tous comptent bien en profiter avant le retour annoncé des nuages.
