Comment prolonger le plaisir des chasses aux oeufs de Pâques et conserver les trésors chocolatés ? Des recommandations pratiques de la part de deux experts pour éviter tout gâchis.
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Pendant la période de Pâques, il est de coutume de consommer du chocolat. Du noir, du blanc, du "au lait", mais aussi... du blond. Aussi appelé aussi "dulcey", il est né par accident il y a plus de dix ans.
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Alors que les œufs en chocolat font déjà leur apparition dans les rayons des supermarchés, un constat, le prix du cacao s'envole. Il a doublé en l'espace d'un an. Cela pourrait avoir des répercussions sur le prix du chocolat, sauf chez certains artisans qui se fournissent différemment.
RTL info Conso