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En Allemagne, pays d'origine de la chaîne de supermarchés Lidl, l'heure est à un retour aux sources : sous la pression du concurrent Aldi, la chaîne revient à ses origines "discount". En effet, les magasins se font plus austères et proposent désormais un assortiment plus restreint.
Un changement qui devrait également voir le jour chez nous, en Belgique. Les succursales belges devraient également changer leur présentation et dévoiler un nouvel agencement similaire à ses cousins allemands. Tout cela dans un but de faciliter l'expérience du client et de rendre le personnel encore plus efficace.
"L'objectif est que les clients reconnaissent un Lidl lorsqu'ils entrent, que ce soit à Lommel ou à Anvers. Concrètement, le visiteur retrouvera d'abord le rayon boulangerie et le rayon fruits et légumes en entrant dans le magasin", explique Isabelle Colbrandt, porte-parole de Lidl, à nos confrères du Het Laatste Nieuws.
"À l’heure actuelle, il existe de nombreuses variantes entre nos succursales, ce qui signifie qu’il existe de nombreuses tâches opérationnelles différentes par magasin. En passant à un concept clair pour tous les magasins en termes de logistique, de transport, de livraisons, etc., cela simplifiera également la tâche à notre personnel et le rendra plus efficace", conclut-elle.
et aussi, un peu moins de bordel et plus de propreté ...!!
paul leboulanger