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C’est une page qui se tourne pour Le Meilleur Pâtissier. Mercotte, figure incontournable du concours culinaire, a fait ses adieux lors de la finale de la 14ᵉ saison, diffusée lundi 15 décembre sur RTL tvi. À 83 ans, la passionnée de pâtisserie quitte l’émission après plus d’une décennie à partager ses conseils, ses critiques pointues et ses fameuses épreuves techniques redoutées des candidats.
Lors de la grande finale qui réunissait les trois finalistes, Seb, Victoria et Margot, Laëtitia Milot a tenu à marquer le coup en réservant une surprise à Mercotte avant même de révéler le nom de la gagnante.
Les grands noms de la pâtisserie au rendez-vous
Alors que l’émotion était déjà palpable, plusieurs chefs pâtissiers de renom ont fait leur entrée sous la tente emblématique du concours. Julien Dugourd, Pierre Hermé, Noëmie Honiat, Nina Métayer ou encore Christophe Michalak sont venus saluer celle qui a marqué des générations de pâtissiers amateurs.
Pierre Hermé a pris la parole avec émotion : « Mercotte, au nom de tous mes collègues et confrères, pâtissiers et cuisiniers, on t’aime. » Très émue, Mercotte a répondu : « Merci. C’est trop gentil. Je suis sincèrement très touchée. Je me suis beaucoup amusée. J’ai vécu des moments inoubliables et je pars joyeusement, le cœur léger. Et vive la pâtisserie ! »
Ce moment fort a aussi été partagé par Cyril Lignac, son complice de toujours à l’écran, qui n’a pas caché son émotion : « Je t’aime ma Mercotte, » lui a-t-il glissé. Mais l’émission n’en avait pas terminé avec les surprises.
La surprise des proches de Mercotte
Laëtitia Milot a ensuite annoncé une seconde surprise, cette fois plus personnelle : la famille de Mercotte est apparue à son tour, les bras chargés de fleurs. Surprise, Mercotte s’est écriée : « Oh putain ! » avant de fondre en larmes en découvrant ses petites-filles venues lui remettre un bouquet.
Une de ses filles a pris la parole pour lui rendre hommage : « On est très fiers de toi et de ces quatorze saisons, et surtout de ton dynamisme et de ton énergie. Ça prouve que tout est possible à tout âge, et c’est un bel encouragement pour nous et pour plein de gens. Merci beaucoup. »
Cette finale n’a pas seulement marqué le départ de Mercotte. Elle a aussi été l’occasion de couronner la grande gagnante de cette saison. Entre Seb, Victoria et Margot, le suspense a duré jusqu’au bout. Et c’est finalement Margot qui a remporté cette 14ᵉ édition du Meilleur Pâtissier, sous les applaudissements de ses proches et d’anciens candidats venus l’encourager.
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